白銀有什么好吃的美食?甘肅白銀最有名的6大特色美食
白銀是甘肅省轄地級市,絢麗多彩,自古以來就以極為豐富的礦產(chǎn)資源而聞名,經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平極高,美食數(shù)量眾多,具有特色,那你知道白銀有什么好吃的美食?今天巴拉排行榜網(wǎng)小編為你們帶來了甘肅白銀最有名的6大特色美食,吃貨們趕緊來看看吧!
甘肅白銀最有名的6大特色美食
一、靖遠(yuǎn)羊羔肉
靖遠(yuǎn)的羊羔肉細(xì)膩,骨肉勻稱,沒有膻味,是當(dāng)?shù)靥赜械奶厣朗?。[bai]從挑選到制作都十分講究,不僅對羊羔的年齡有要求,對燉煮的器皿更是有嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)。正是因?yàn)檫@份執(zhí)著,才讓這道菜成為最正宗的白銀味道。“香的人肚里暖洋洋,香的人心里喜洋洋,香到了十里八鄉(xiāng)全世界”,如果你沒有吃靖遠(yuǎn)羊羔肉,你就不算去過靖遠(yuǎn)!
二、水川長面
水川長面是白銀市水川才有的特色美食,時(shí)至今日,長面依舊是本地人餐桌上最重要的主食,客人吃過這碗面條,表示來日常來常往,水川長面的面是壓制涼干的細(xì)長掛面,醋是當(dāng)?shù)厝俗约河眉Z食釀的,鮮香的臊子湯汁浸透每一根松散的面條,再配上爽口的涼菜,不油不膩,十分的好吃呢,小編我能吃上好幾碗!
三、酸爛肉
酸爛肉是甘肅靖遠(yuǎn)的特色美食。肉、酸菜、土豆粉,缺一不可,上好的大肉,酸味極重的酸菜、土豆粉與粉條在鍋中一通爆炒,就成為了本地人的超級下飯菜。也是靖遠(yuǎn)地區(qū)城鄉(xiāng)居民皆喜好的一道美餐。小編我覺得跟東北的豬肉白菜炒粉條差不多,就是多加了一些醋,讓人贊不絕口。如果你來到白銀,不防也嘗嘗哦!
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