上海著名的十大名菜:紅燒鮰魚入榜,八寶鴨排首位
上海菜,又稱本幫菜,是中國(guó)四大菜系之一,以其獨(dú)特的烹飪技術(shù)和口味深受人們的喜愛。那你知道上海菜有哪些特色菜?下面就和巴拉排行榜網(wǎng)小編一起看一看上海著名的十大名菜:紅燒鮰魚入榜,八寶鴨排首位,讓我們?cè)敿?xì)來了解一下吧。
上海著名的十大名菜
1、八寶鴨
八寶鴨是上海和蘇州地區(qū)的一道傳統(tǒng)名菜,[bai]以其獨(dú)特的制作工藝和豐富的配料而聞名。這道菜選用肥嫩的鴨子,去骨后填入糯米、干貝、火腿、雞肉等多種食材,再封好玻璃紙,上籠蒸制。八寶鴨的獨(dú)特之處在于其鮮香味特別濃郁,鴨形豐腴飽滿,原汁突出。
2、白斬雞
提及白斬雞,人們自然會(huì)想到上海名店“小紹興”。這家店因選用浦東地區(qū)的優(yōu)質(zhì)“三黃雞”而享有盛譽(yù),其雞肉質(zhì)量上乘,口感鮮美,深受食客們的喜愛。因此,“小紹興”成為了上海家喻戶曉的招牌店,而白斬雞更是成為了代表上海傳統(tǒng)風(fēng)味的名菜。這道菜外形美觀,皮色金黃誘人,肉質(zhì)白嫩,口感肥美且滋味鮮美無比,令人回味無窮。
3、蝦子大烏參
蝦子大烏參是一道源自上海的傳統(tǒng)名菜,以其獨(dú)特的口感和豐富的營(yíng)養(yǎng)而深受食客喜愛。這道菜選用優(yōu)質(zhì)的大烏參,搭配蝦子、糖、醬油等調(diào)料,經(jīng)過精心烹飪,呈現(xiàn)出紅亮的色澤和誘人的香氣。烏參軟糯可口,蝦子鮮美無比,兩者相互融合,使得整道菜口感豐富,層次鮮明。
關(guān)鍵字: 美食
看過本文的人還看了
熱門推薦
- 粉底液是上妝的時(shí)候最基礎(chǔ)的化妝工序,一個(gè)好的粉底液決定了你的妝容是“媽生臉”還是“卡粉魔”。粉底的選擇主要還是看膚質(zhì),根據(jù)自己的膚質(zhì)來選擇才能最貼合你的皮膚?,F(xiàn)在......
- 懸疑類電視劇是一種比較特別的存在,不僅有著超級(jí)強(qiáng)大的邏輯性,同時(shí)跟隨著劇中人的思考一步步抽絲剝繭,整體代入感很強(qiáng),當(dāng)然也是比較刺激的事情。那你知道好看的破案電視劇......
- switch是現(xiàn)在任天堂旗下最受歡迎的掌機(jī)平臺(tái),擁有超多優(yōu)秀的游戲,不過很多玩家在購(gòu)買機(jī)器后,不知道應(yīng)該買哪些游戲。那你知道switch必玩游戲有哪些?今天巴拉排行榜網(wǎng)小編就給大......
- 女明星和日本女優(yōu)是一些男人喜歡看的焦點(diǎn),日本AV事業(yè)發(fā)達(dá),對(duì)于廣大男性朋友來說,日本女優(yōu)可以說是比較熟悉了,那么十大AV女優(yōu)是誰?下面就和巴拉排行榜網(wǎng)小編一起看一看十大......
國(guó)產(chǎn)動(dòng)漫有哪些好看的推薦?國(guó)產(chǎn)動(dòng)漫排名前十名
國(guó)產(chǎn)的動(dòng)漫作品在近些年來發(fā)展迅猛,高質(zhì)量的優(yōu)秀國(guó)漫也越來越多,那你知道國(guó)產(chǎn)動(dòng)漫有哪些好看的推薦?現(xiàn)在巴拉排行榜網(wǎng)小編為大家介紹國(guó)產(chǎn)動(dòng)漫排名前十名,斗羅大陸榮獲冠軍......好看的動(dòng)漫排行榜前十名2022,斗羅大陸排第一名
動(dòng)漫是很多朋友們平時(shí)都會(huì)看的,那種高口碑的經(jīng)典動(dòng)漫讓人百看不厭,那你知道到底有哪些比較火的動(dòng)漫作品值得一看呢?今天巴拉排行榜網(wǎng)小編為你們帶來了好看的動(dòng)漫排行榜前十......北美十大R級(jí)經(jīng)典電影全集,你錯(cuò)過幾部?
R級(jí)電影是美國(guó)電影分級(jí)制度中的一個(gè)等級(jí),要求17歲以下觀眾要求有父母或成人陪同觀看——該級(jí)別的影片包含成人內(nèi)容,里面有較多的不可描述鏡頭、暴力、吸毒等場(chǎng)面和臟話。今天......- 搞笑小說起緣于二十世紀(jì)初,在規(guī)矩較多的天朝這一類型起步要晚,但在現(xiàn)代還是不乏一些好的作品,你看過哪些搞笑小說,覺得搞笑的小說有哪呢?下面巴拉排行榜網(wǎng)小編就給各位介......
韓國(guó)最經(jīng)典十大腐劇,十大韓劇耽美劇排行榜
韓國(guó)電視劇的題材非常豐富,近年來同性題材的韓劇更是越來越多,韓國(guó)同性電視劇中你都看過你哪些呢?韓國(guó)最經(jīng)典十大腐劇有哪些?接下來就讓巴拉排行榜網(wǎng)小編帶大家看一看十大......哪款散粉控油定妝效果好?最好的控油散粉排行榜10強(qiáng)
散粉是一種非常重要的定妝產(chǎn)品,它最大的作用就是吸附皮膚多余的油脂,起到一定的控油功效,避免妝容出現(xiàn)脫落的問題,讓底妝看起來更加細(xì)膩清透。那你知道哪款散粉控油定妝效......