堿性水果有哪些一覽表 秋天10種強(qiáng)堿性水果(2)
4、無(wú)花果
無(wú)花果是一種堿性水果,相比別的堿性水果,無(wú)花果稍貴一些,[bai]味甘甜如柿而無(wú)核,而且?guī)еヂ楹拖憬兜幕旌衔叮瑺I(yíng)養(yǎng)豐富而全面,它含有蘋果酸、檸檬酸、蛋白酶,還有比較重要的鈣物質(zhì),其中鈣的含量是蘋果的20倍,無(wú)花果之中富含食物纖維,使人體的腸道內(nèi)各種有害物質(zhì)被吸附排出則可以凈化腸道,孩子吃了也可以調(diào)節(jié)腸胃,對(duì)我們的身體補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)有不錯(cuò)價(jià)值的,也被叫做“生命之果”。
5、涼薯
涼薯是薯類的一種,也叫白地瓜,是秋季的一種塊莖類水果,也可以當(dāng)做蔬菜來(lái)做菜吃,涼薯肉質(zhì)細(xì)嫩,生吃清涼可口,味道甘甜,而且涼薯的水分含量極高,能給食用者帶來(lái)一種喝水的涼爽感覺(jué),涼薯有生津止渴,所以有散熱去火的功效,含有蛋白質(zhì)和氨基酸,有促進(jìn)機(jī)體合成的能力,能增強(qiáng)人的抵抗力。
6、檸檬
檸檬又稱檸果、洋檸檬、益母果,檸檬是味道極酸的水果,所以許多人認(rèn)為它屬于酸性食物,其實(shí)檸檬是強(qiáng)堿性食物,檸檬營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,鮮檸檬維生素含量極為豐富,而檸檬中維生素C的含量是每100克就有27毫克,算是水果中較為豐富的種類。檸檬還含有豐富的檸檬酸,這些物質(zhì)進(jìn)入人體后,經(jīng)過(guò)消化吸收的過(guò)程,在人體內(nèi)會(huì)轉(zhuǎn)化成堿性物質(zhì),可以調(diào)節(jié)體內(nèi)的PH值,對(duì)機(jī)體益處頗大。
7、龍眼
龍眼是在水果攤上買到的水果,新鮮的,可以直接吃。桂圓是用新鮮的龍眼制作而成的,將新鮮的龍眼去皮去核后曬干,就是桂圓了。
龍眼因其種圓黑光澤,種臍突起呈白色,看似傳說(shuō)中“龍”的眼睛,所以得名。龍眼肉是晶瑩剔透的,與荔枝有點(diǎn)點(diǎn)相似,鮮嫩多汁的口感給人感覺(jué)十分舒爽,龍眼肉含有蛋白質(zhì)、脂肪、粗纖維及多種維生素和礦物質(zhì)等,含鐵量也較高,可在補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的同時(shí),又能促進(jìn)血紅蛋白再生以補(bǔ)血,有提高機(jī)體免疫功能,女性常食用可益氣補(bǔ)血。
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