山東菏澤最有名的7大特色美食，單縣羊肉湯排第一位

菏澤是山東省的地級(jí)市，文化底蘊(yùn)深厚，有著非常悠久的歷史，被譽(yù)為“牡丹之鄉(xiāng)”，“武術(shù)之鄉(xiāng)”，“戲曲之鄉(xiāng)”。菏澤飲食文化久遠(yuǎn)，飲食風(fēng)格在遵循魯菜的傳統(tǒng)口味的基礎(chǔ)上，演化出了很多獨(dú)具特色的當(dāng)?shù)孛朗?。那么菏澤特色美食有哪些？現(xiàn)在巴拉排行榜網(wǎng)小編為大家介紹山東菏澤最有名的7大特色美食，一起來(lái)看看你吃過(guò)幾種吧。

山東菏澤最有名的7大特色美食

一、單縣羊肉湯

單縣羊肉湯是山東菏澤地區(qū)漢族傳統(tǒng)名吃，[bai]據(jù)了解，單縣羊肉湯被譽(yù)為“中華第一湯”，深受菏澤人喜愛(ài)。單縣羊肉湯講究湯鮮而不疝，羊肉經(jīng)大鍋熬制，把羊油剁碎，放上很多紅干辣椒，紅彤彤的超級(jí)有食欲，再放上白菜粉條燉，軟爛且香，十分美味，配上幾個(gè)餅吃的那叫一個(gè)美味。

二、曹縣燒牛肉

曹縣燒牛肉是山東菏澤曹縣當(dāng)?shù)氐奶厣?，由特殊工藝制成，味道?dú)特，多食也不會(huì)膩，口感吃起來(lái)確實(shí)跟普通牛肉很不一樣，特別的軟嫩，哪怕是牛肋條這種口感緊實(shí)的部位吃起來(lái)都有點(diǎn)像是三成熟菲力的口感，而且肉汁四溢，不知道我描述的對(duì)不對(duì)，歡迎菏澤曹縣本地的朋友幫忙指正。

三、黃崗馓子

馓子是一種油炸食品，單縣的黃崗鎮(zhèn)的馓子很是有名，也算是一鄉(xiāng)方物。是用油水面搓條炸制而成的，其做法講究，極其考驗(yàn)功力，炸出的馓子色澤黃亮，入口無(wú)油膩，落地而無(wú)渣，是與其他馓子與眾不同的地方，第一次吃這東西噴香酥脆，越嚼越香，吃得根本停不下來(lái)。

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