湖南永州最有名的七大特色美食，第一名是永州血鴨

永州是湖南省轄地級(jí)市，是國務(wù)院批復(fù)確定的國家歷史文化名城，去永州旅游除了觀賞自然和人文風(fēng)光，還要品嘗當(dāng)?shù)孛朗?，那么你知道永州有哪些好吃的美食呢？下面就和巴拉排行榜網(wǎng)小編一起看一看湖南永州最有名的七大特色美食，讓我們?cè)敿?xì)來了解一下吧。

湖南永州最有名的七大特色美食

1、永州血鴨

永州血鴨是湖南永州的特色名菜，這道菜基本上當(dāng)?shù)厝思壹覒魬舳紩?huì)做，[bai]也是餐桌上的主菜，這種血鴨吃到嘴中油而不膩，軟嫩彈牙，香中透著甜，甜中含著辣，辣中又有點(diǎn)微酸，滑潤爽口，開胃下飯。

2、永州喝螺

永州喝螺也叫永州嗦螺，是湖南永州的名吃，當(dāng)?shù)厝顺院嚷菀延袃汕Ф嗄隁v史了，喝螺里湯汁比較多，也比較鮮，一喝一吸之間，螺肉即出，你能吃到螺肉的韌硬脆爽，喝到湯汁的鮮美熱辣。

3、祁陽曲米魚

曲米魚是湖南祁陽的傳統(tǒng)名菜之一，這道菜已有900多年歷史了，剛剛做好的曲米魚看起來紅彤彤的，滿是辣椒的樣子，令人不敢下筷，但是嘗過之后，都會(huì)贊不絕口，肉質(zhì)松軟，口感柔嫩，也是當(dāng)?shù)厝朔昴赀^節(jié)，或者辦酒席必備的壓軸菜。

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