六盤水有什么特色美食？貴州六盤水最有名的六大特色美食

六盤水地處于貴州西邊的烏蒙山區(qū)，是貴州省的一個重要城市，這里有著獨(dú)特的氣候條件，是貴州名副其實(shí)的“涼都”。在這里，有許多美味可口的美食，讓人流連忘返，那么，你知道六盤水有什么特色美食？今天巴拉排行榜網(wǎng)小編就給大家推薦貴州六盤水最有名的六大特色美食，吃貨們趕緊來看看吧！

貴州六盤水最有名的六大特色美食

一、水城烙鍋

水城烙鍋是貴州的一種地方名小吃，吃烙鍋的時候，[bai]記得再點(diǎn)一份冰粉、甜酒粑、蕎粑粑、酸菜豆米飯、佐烤辣椒腐乳、蒸蒸糕哦，特色！選好食材就開始自己動手，其實(shí)就是將各種食料放入鍋里烙制，再配上烙鍋必不可少的蘸料五香辣椒面，麻辣爽口，刺激著你的舌尖，感覺太贊了！

二、水城羊肉粉

水城羊肉粉是貴州省六盤水市的一道特色小吃，羊肉和粉搭配在一起，還是第一次嘗試。粉很Q彈、肉薄而爛、早上吃也不會油膩，羊肉吃起來也沒有太大的膻味。配上煎蛋泡湯里、裹滿湯汁的煎蛋簡直不要太棒，冬天來了吃一碗羊肉粉全身都暖暖的，那么你吃過嗎？

三、盤縣火腿

盤縣火腿是貴州省盤州市特產(chǎn)美食，盤縣火腿口感很好，肉質(zhì)更好！最重要的是小編我覺得它油而不膩，薄薄一片放入口中，越嚼越香，無論是配酒生吃，還是做菜配飯，總之好吃就對了。

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