遂寧有什么好吃的美食？四川遂寧出了名的六大特色美食

遂寧是四川省地級市，是一座美食之城，有著獨特的地理位置、氣候環(huán)境和飲食文化，形成了獨具特色的美食。那你知道遂寧有什么好吃的美食？今天巴拉排行榜網小編就給大家推薦四川遂寧出了名的六大特色美食，吃貨們趕緊來看看吧！

四川遂寧出了名的六大特色美食

一、蓬溪熨斗糕

熨斗糕是四川遂寧蓬溪地方的特色小吃，[bai]分甜咸兩個口味，雖然咸的好吃，但我依舊覺得黃豆面是經典，米漿加入雞蛋白、熟豬油攪拌成糕漿，倒入烙碗待金黃，用那細鐵簽沿糕邊劃松，放入紙袋，香味飄遠，一口咬下：絕了。

二、咼涼粉

咼涼粉是遂寧街頭最為常見的特色小吃，咼涼粉種類很多，有紅薯涼粉、豌豆涼粉、玉米涼粉、米涼粉等，一碗涼粉會使用十多種的調料，麻油、香醋、辣椒、大蒜汁、細鹽等，其中小米辣的威力都足以讓人吃得潸然淚下，口感Q彈，麻辣鮮香，開胃可口，特別好吃。

三、蓬溪姜糕

蓬溪姜糕，不僅是一種特色美食，更是對傳統美味的傳承。選用去病健身的藥物作為食材，合制成糕，歷史很悠久，包裝很簡陋，價格很便宜；味道么，有點像合川桃片，只是不像合川桃片里面有花生核桃之類的，也就一個口味，有點甜但不膩，超級美味！

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