湖南美食有什么好吃的?湖南當地的13道特色美食(4)
觀看 34人 | 編輯:hph2 | 發(fā)布時間:2023-06-26
十、郴州嘉禾三味椒
郴州嘉禾三味椒是嘉禾縣的一種特產辣椒,色澤鮮紅,一般都制成干椒或辣椒醬。[bai]經過加工的三味椒,味道鮮辣,口感獨特,鮮辣之中,還帶一絲絲的微甜,在當地頗有名氣。外地食客也會為之前來,帶回去送給親朋好友品嘗。
十一、永州血鴨
永州血鴨是永州市的一道特色名菜,做法多樣,幾乎家家戶戶的當地人都會制作,味道香辣可口, 美味又開胃,深受當地人青睞。
十二、懷化雪峰烏骨雞
雪峰烏骨雞屬肉蛋兼用型雞種,是湖南雪峰山地區(qū)的特產,全身的皮都是黑色的,營養(yǎng)豐富,蛋白含量極高,具有很高的營養(yǎng)價值,當地人很喜歡將烏骨雞作為滋補的營養(yǎng)品,制作好的烏骨雞,味道鮮美,肉質細嫩,深受人們的歡迎。
十三、婁底豬血巴
豬血巴是婁底的特色小吃之一。歷史悠久,流傳至今。它是用豬血和辣椒等食材制作而成的。口感鮮嫩,脆滑爽口,略帶微微辣。
關鍵字: 美食
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