春節(jié)的特色美食有什么？春節(jié)必吃的6道傳統(tǒng)美食(2)

4、魚

春節(jié)的餐桌上一定少不了魚這道主菜，不管是做湯還是紅燒都是一絕，[bai]不僅僅是魚的味道鮮美，還有它特別的寓意，魚寓意著“年年有余”，春節(jié)人們吃魚，也是希望每年都有多余的財(cái)富和糧食，是一個(gè)非常好的彩頭。

5、雞

春節(jié)吃雞也有一個(gè)非常好的兆頭，雞取其諧音“吉”，寓意著吃了雞，來年能大吉大利、飛黃騰達(dá)。爪諧音“抓”，吃雞爪寓意著明年能夠賺到更多的錢，而吃雞骨頭有著“出人頭地”的含義，所以春節(jié)的餐桌上一定會(huì)有雞這道菜。

6、糍粑

糍粑是春節(jié)里一道可口的點(diǎn)心，在南方，幾乎家家戶戶都在過年前一起打糍粑，為春節(jié)做準(zhǔn)備，其樂融融。糍粑是用糯米作為主料，做好以后的糍粑可以滾一圈芝麻粉或者是糖上，味道香甜可口，是人們喜愛的春節(jié)零食之一。

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