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四川各地的17道經(jīng)典美食,擔(dān)擔(dān)面、自貢冷吃兔居前兩位(5)

觀看 27人 | 編輯:hph2 | 發(fā)布時間:2023-08-12

十三、廣安 粉蒸鯰魚

粉蒸鯰魚是廣安的一道著名菜品,[bai]主要的制作原料是鯰魚、米粉,再配上辣椒面等調(diào)料,風(fēng)味十足。做好的粉蒸鯰魚,味道鮮美,口感十足,是當(dāng)?shù)厝瞬妥郎系囊坏澜?jīng)典美食。

十四、資陽 周禮傷心涼粉

周禮傷心涼粉是資陽周禮鎮(zhèn)的特色美食,制作歷史悠久,遠(yuǎn)近聞名,是用上等的豌豆制作而成,制作好的美味涼粉,味道鮮香麻辣,營養(yǎng)豐富,味道獨(dú)特,受到廣大群眾的一致好評。

十五、阿壩 酸菜面塊

酸菜面塊是藏族極具特色的傳統(tǒng)美食之一,是用酸菜等食材制作而成,做好后的酸菜面塊,蔥香濃郁,香氣十足,酸辣可口,深受人們的喜歡與歡迎。

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