鄂州有什么好吃的美食推薦？湖北鄂州著名的八大名菜

鄂州市，位于湖北省的東部，是一個(gè)擁有悠久歷史和豐富文化的城市。該市的美食文化同樣源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，深受廣大食客的喜愛。那你知道鄂州有什么好吃的美食推薦？今天巴拉排行榜網(wǎng)小編就給大家推薦湖北鄂州著名的八大名菜，吃貨們趕緊來了解一下吧。

湖北鄂州著名的八大名菜

1、清蒸武昌魚

武昌魚產(chǎn)于湖北省鄂州市，古時(shí)稱武昌，俗稱團(tuán)頭魴。[bai]清蒸武昌魚是選用鮮活的飯口團(tuán)頭魴為主料，配以冬菇、冬筍，并用雞清湯調(diào)味。成菜魚形完整，色白明亮，晶瑩似玉，魚身綴以紅、白、黑配料，更顯出素雅絢麗，肉質(zhì)鮮嫩，營(yíng)養(yǎng)豐富。

2、鄂州魚丸

鄂州魚丸俗稱“魚粑”，也叫鄂州魚圓，是湖北鄂州人非常喜愛的一種美食，特別是當(dāng)?shù)氐臐闪拄~丸，名氣最大，做出來的魚丸勁道有彈性，吃著Q彈嫩滑，非常的鮮美。

3、小天池蒸南瓜

小天池蒸南瓜是湖北省鄂州市華容區(qū)的漢族特色小吃。南瓜酥爛香甜。適合各年齡層食用。南瓜里含大量纖維素，是一道食療效果的菜品。磷兩種礦物元素吸收的作用，進(jìn)而收到壯骨強(qiáng)筋之功。

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