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陜西有什么好吃的美食?來陜西必點(diǎn)的6道美食(2)

觀看 24人 | 編輯:hph2 | 發(fā)布時(shí)間:2023-07-04

4、肉夾饃

外皮酥到掉渣,里面確實(shí)很軟嫩的,用熱饃夾上一些的涼肉,[bai]冷熱的不斷融匯在一起,肉也會(huì)變得微微有些變熱,爽而不膩。餅與肉的完美烘托,將各自的味道發(fā)揮到了極致。

5、陜西鍋盔

陜西鍋盔,又被稱為鍋魁、干饃,是陜西的一道傳統(tǒng)風(fēng)味小吃,因?yàn)槠渫獗砜雌饋?,又圓又厚,很像是一個(gè)大鍋蓋。剛開始的時(shí)候是外婆送給外孫的賀歲的禮品,包含了滿滿的祝福。鍋盔制作起來工藝十分的精細(xì),”干、煮、白、香“是鍋盔的四大特點(diǎn),也因此吸引了無數(shù)的人來品嘗。白中還泛著點(diǎn)光,很有氛圍感。

6、軟米油糕

軟米油糕是陜西延安地區(qū)的一道傳統(tǒng)特色美食,在延安地區(qū)又被叫作年糕、棗糕等,是很有代表性的。一般在逢年過節(jié)或者是招待客人時(shí)都會(huì)見到這道菜的身影,也表明了其在當(dāng)?shù)厝诵哪恐械牡匚恢摺?/p>

吃起來軟軟糯糯、香甜可口,讓人難以自拔的愛上了這個(gè)味道。在食用的時(shí)候還可以搭配上一些白糖或者是粉湯之類的,可以更好的提升其口感。


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