陜西什么小吃最出名？陜西出名的9道特色小吃

陜西，有著悠久的歷史，古都西安在這里誕生，眾多的名勝古跡，吸引了無數(shù)的游客前來參觀。陜西的美食風格迥異，在游玩的時候一飽口福，那你知道陜西什么小吃最出名？今天巴拉排行榜網(wǎng)小編為大家列出陜西出名的9道特色小吃，讓我們一起來詳細了解一下吧。

陜西出名的9道特色小吃

1、鍋盔牙子

鍋盔牙子是陜西咸陽地區(qū)有名的特色美食之一，[bai]主要的制作原料是上等的麥面粉，再經(jīng)過多重加工，然后上爐烘烤，經(jīng)過精心制作而成。制作好的鍋盔牙子，外表酥脆，口感柔軟，再夾上蜜汁鹵肉，吃上一口酥脆濃香，肉入口即化，吃一個是滿口留香，堪稱一絕。

2、牛羊肉泡饃

牛羊肉泡饃，是陜西特色美食的代表作品，主要制作原料即為牛羊肉，再配上濃濃的香料，牛羊肉泡饃制作工藝復雜，主要就在于用料講究，營養(yǎng)價值也極其豐富。制作好的一碗泡饃里，聞上一聞，滿滿的香料的味道，味道醇厚，滿屋飄香，深受當?shù)厝藗兊南矏邸?/p>

3、臊子面

臊子面是西北地區(qū)的傳統(tǒng)面食，在北方各個地區(qū)也有著多種的制作方法，而眾多臊子面的制作方法里面，最為正宗的是寶雞岐山地區(qū)的臊子面，深受人們的喜愛。美味的岐山臊子面，味道鮮美，面條口感勁道，湯汁醇香，名副其實的陜西特色經(jīng)典。

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