湖南常德最有名的七大特色美食，缽子菜、魚翅席雙雙上榜

常德是湖南省轄地級市，位于湖南北部，江南洞庭湖西側(cè)，武陵山下，史稱“川黔咽喉，云貴門戶”，是長江經(jīng)濟帶、長江中游城市群、環(huán)洞庭湖生態(tài)經(jīng)濟圈的重要城市。常德本土的特產(chǎn)美食，獨具當(dāng)?shù)仫L(fēng)味，流傳已久，那你知道常德有什么特色美食？今天巴拉排行榜網(wǎng)小編就給大家推薦湖南常德最有名的七大特色美食，吃貨們趕緊來看看吧！

湖南常德最有名的七大特色美食

1、常德魚翅席

常德在烹飪魚肴方面特別有名，而當(dāng)?shù)氐聂~翅席更是聞名遐邇，[bai]該席主要是由16-28盤組成，在形、色、香、味上都是別出心栽，采用燜、煨、燴、酥、燒、炸、蒸等10多種烹飪方法制成，做出的花色品種有30多樣，有點貴，但貨真價實。

2、津市牛肉粉

津市牛肉粉是湖南常德最有名的一道特色牛肉粉，該牛肉粉店已經(jīng)遍布全國各地，還是央視推薦的美食，來當(dāng)?shù)乇仨氁獓L一嘗。這里邊用到的牛肉是水牛的肉，不是黃牛的肉，且肉里邊的血都是要放干凈的。其次在于湯，湯是用最好的牛肉和牛骨，搭配上中草藥包熬出來的牛肉粉湯，沒有腥味，還能提香，再搭配上少量的牛油，撒上辣椒和蔥段，濃郁厚重，令人欲罷不能。

3、桃源擂茶

在著名的桃花源風(fēng)景區(qū)還能喝到風(fēng)味十足的桃源擂茶，在古代人們把這種茶叫作“三生湯”，它是一種純天然的飲品，聞著清香，趁熱去喝，心胸舒暢，健脾和胃，強身健體，常喝還能延年益壽。

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